地域商品

株式会社南九州ファミリーマート（本社：鹿児島市真砂本町／代表取締役社長 久保 裕之）は、よい食・環境 鹿児島県民フォーラム（代表：三反園 訓）が企画・実施した「県内高校生“地産地消”商品開発コンテスト」の最優秀賞を受賞した「鹿児島県立串木野高等学校」（以下串木野高校）の生徒が企画・発案したレシピをもとに開発した「KARAPON（カラポン）」を２月２８日(火)より鹿児島・宮崎県のファミリーマート４０７店舗(２０１７年１月末日)にて発売いたします。

産学官との連携、地域振興への貢献

弊社は２００７年９月に鹿児島県と多分野における協定を締結致しました。その一項目である「地産地消や食育に関すること」として地元食材を使用した地産地消商品の開発・販売を多数手がけております。今回は、よい食・環境 鹿児島県民フォーラムが初めて実施したコンテストの最優秀賞作品を商品化・販売することによって未来を担う高校生の応援、さらなる地域活性のお手伝いをしたいと考えております。

県内高校生“地産地消”商品開発コンテスト

鹿児島の豊かな食や自然を次の世代につなぐことを共に考え、実践する県民運動に取り組んでいる、よい食・環境 県民フォーラムが実施した、高校生を対象に県内食材を使用した作品を募集し、県内食材を活用した商品開発につながる事を目的としたコンテストです。「食」や「農林水産業」について考え、地産地消に関心をもってもらう事で、県内産の愛用運動推進もはかります。
今回は１２校より２９作品の応募を頂き、オリジナルレシピの考案、調理、プレゼンテーションで競い合いました。

商品概要

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