地産地消&タイアップ商品

2018年05月08日

株式会社南九州ファミリーマート(本社:鹿児島市真砂本町/代表取締役社長 久保 裕之)は、Noodle Laboratory金斗雲(オーナー 岸良 倫明)が監修した「金斗雲監修“冷しまぜ雲”」を5月15日(火)より、鹿児島・宮崎県のファミリーマート407店舗(2018年4月末現在)にて期間限定で発売いたします。

人気ラーメン店“金斗雲”

2012年5月に創業、現在鹿児島市に荒田本店と中央駅前店、小川町店、慈眼寺店の4店舗と、マルヤガーデンズにプロデュースのヌードルカフェ「mencha(メンチャ)」を展開しており、また、多くのラーメンコンテスト等に出場され、好成績を収め、急伸長しているラーメン店。
2014-2015 Yahoo!ラーメン特集「第6回最強の次世代ラーメン決定戦」にて準優勝し、オリジナルカップ麺が全国で発売されました。また、鹿児島市で開催された「鹿児島ラーメン王決定戦」の第1回~第4回大会においてはいずれも上位15店舗に選出され、決勝へ進出。第三回大会においては決勝で5位に入賞。

「まぜそば」を冷し麺にてオリジナル監修

2号店である中央駅前店“金斗雲RISING”の看板メニューである汁なしの“まぜそば”をファミリーマートオリジナルとして夏向けに冷し麺タイプで監修いただき、期間限定で商品化しました。第三弾となる今回は、具材に半熟玉子、チャーシュー、キャベツ、もやし等のたっぷりの野菜に、別添で酢とラー油の小袋を加え、お好みで味を変えてお召し上がり頂く仕立てです。
パッケージには、金斗雲全店舗で使用できる「替玉(ストレート)引換券」を貼付し、金斗雲店舗にて引換券を見せると替玉ストレートのサービスを受けられます。

商品概要



【商品名】金斗雲監修 “冷しまぜ雲”
【価 格】本体 462円、税込498円
【内 容】麺は食感のよい三層麺(外層でモチモチ感、内層はコシのある食感)を使用し、濃厚なにんにく醤油ベースのたれを合わせました。
具材には半熟玉子、チャーシュー、キャベツ、もやし、玉ねぎ、ねぎ等の野菜をトッピングし食べ応えある仕立て。
お好みで別添の酢、ラー油を加えることで味を変えてお召し上がりいただけます。

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、「Fun & Fresh」をテーマに、小商圏における生活インフラとして、来るたびに楽しい発見があり、新鮮さにあふれた、お客さまの気持ちにいちばん近いコンビニエンスストアを目指してまいります。

以上