HOME > 地産地消&タイアップ商品 > 「西郷どん味噌」・鹿児島県産食材使用!“西郷どんフェア”第一弾のご案内

株式会社南九州ファミリーマート(本社:鹿児島市真砂本町/代表取締役社長 久保 裕之)は、来年度の明治維新150周年と大河ドラマ「西郷どん」の放送へ向けたプロモーションとして、県内食材を活用した「西郷どんフェア」を10月10日(火)より、鹿児島・宮崎県のファミリーマート406店舗(2017年9月末現在)にて発売致します。 

「西郷どん味噌」や鹿児島県産畜肉、県産野菜を使用

来年度の明治維新150周年、大河ドラマの主役である「西郷隆盛」を想起させる商品開発の一環として、「西郷どん味噌」(ヤマエ食品工業:都城市)を使用した商品計3品、鹿児島県産黒豚や県産鶏、県産野菜等を使用した商品等を発売し、地産地消の貢献を致します。
「西郷どん味噌」とは明治期薩摩の麦みそを再現したもので、温暖な気候で腐敗を防ぐために少なめの水分で麹の割合を高めて作られていたものを現代風に塩分を抑えられている。名称は、みそ造りが上手であったと言われる西郷隆盛にちなんで商品化された。(ヤマエ食品工業)

地域振興への貢献

弊社は2007年9月に締結致しました、鹿児島県と多分野における協定の一項目である「地産地消や食育に関すること」を受けて、今回フェア向けに地元食材を使用し、地産地消商品として開発しました。パッケージには、鹿児島県の認定ロゴである「西郷どんどんかごんま!」のロゴを活用することで地元商品としてアピールしプロモーションを盛り上げてまいります。

商品概要


【商品名】手巻 黒豚みそ
【価 格】本体 112円、税込120円
【内 容】「西郷どん味噌」と鹿児島県産黒豚を使用した手巻おむすび。豆味噌を加えることで味噌の風味をアップさせ、煎りピーナツで食感のアクセントを加えました。

【商品名】鹿児島県産鶏のみそカツバーガー
【価 格】本体221円、税込238円
【内 容】鹿児島県産鶏のムネ肉を使用し、「西郷どん味噌」を配合した甘口のカツソースと合わせました。中具にはキャベツと味のアクセントとしてマスタードを加えております。

【商品名】西郷どん味噌の具だくさん豚汁
【価 格】本体 334円、税込360円
【内 容】「西郷どん味噌」と鹿児島県産黒豚肉を使用し豚汁に仕立てました。食感の良い野菜や具材を合わせ、生姜を効かせた昔ながらの麦みそ仕立ての豚汁です。

【商品名】せごどんポテト&マカロニサラダ
【価 格】本体325 円、税込350円
【内 容】大柄な西郷さんをイメージし、中央にゆで卵、周囲に鹿児島県産さつまいもとキュウリをトッピングし、ポテトサラダとマカロニサラダを二層に仕立てた重量感のある練サラダです。

【商品名】島ザラメのシフォンケーキ
【価 格】本体 147円、税込158円
【内 容】表面に食欲をそそりそうな白い粉糖と鹿児島県産島ザラメの食感が楽しめるシフォン生地に、濃厚なホイップクリームをサンドしました。

【商品名】鹿児島県産安納芋のクロワッサン
【価 格】本体 125円、税込135円
【内 容】バター風味のふんわりとした生地に鹿児島県産安納芋餡とカット芋をクリームで包み、黒ゴマをトッピングしてこんがりと焼き上げたクロワッサンです。

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、「Fun & Fresh」をテーマに、小商圏における生活インフラとして、来るたびに楽しい発見があり、新鮮さにあふれた、お客さまの気持ちにいちばん近いコンビニエンスストアを目指してまいります。

以上


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