地域商品

川越達也シェフ監修「鶏のゆずこしょう焼きそば」「たっちゃんそば」発売のご案内

株式会社南九州ファミリーマート（本社：鹿児島市真砂本町、代表取締役社長　久保 裕之）は、２０１２年８月に実施された川越シェフ審査による、「ガチ旨宮崎グルメバトル２０１２」のグランプリ商品「鶏のゆずこしょう焼きそば」(税込価格３７０円)と 川越シェフのオリジナルレシピを再現した商品「たっちゃんそば」(税込価格３７０円)を、２月１日(金)より宮崎・鹿児島県のファミリーマート２９９店舗(２０１２年１２月末現在)で発売いたします。

「ガチ旨宮崎グルメバトル」とは

宮崎県産の食材を使用して宮崎の新しい名物料理を作ろうと宮崎市観光協会が実施したグルメバトルです。宮崎県国富町出身の川越達也シェフが全国より応募があった約２００点のレシピ料理の審査を行い、その中から【鶏のゆずこしょう焼きそば】をグランプリに選定しました。
グランプリ特典の「南九州ファミリーマート賞」として、期間限定販売を行います。

商品概要

【商品名】鶏のゆずこしょう焼きそば
【価　格】３７０円(税込)
【発売日】２月１日(金)
【内　容】【ガチ旨宮崎グルメバトル２０１２グランプリ商品を川越達也シェフ監修により商品化】
宮崎県産の鶏肉をゆず胡椒と生姜で炒め、宮崎県産のピーマンを使用した野菜炒めも、ゆず胡椒を使用して味付けをしました。フライドガーリックとゆず胡椒の風味が特徴的な逸品に仕上がっております。
【商品名】たっちゃんそば
【価　格】３７０円(税込)
【発売日】２月１日(金)
【内　容】【川越達也シェフ考案のオリジナル】
焼肉のたれをベースに炒めた麺に、同じく焼肉のたれで炒めた宮崎県産の挽肉ミンチ(鶏・豚・牛混合)と宮崎県産のピーマンを使用した野菜炒めを合わせました。お好みでかけるマヨネーズがさらに美味しさを引き立てます。

南九州ファミリーマートは地産地消や、地元の嗜好性をテーマにした「地元密着」を企業理念に掲げております。これからもお客さまの声にお応えし、より一層地域に密着した企業でありたいと考えます。

以上