K-GAP認証商品第3弾!K-GAP認証「鰤王」・「安納芋」を使用した商品発売のご案内

株式会社南九州ファミリーマート(本社:鹿児島市真砂本町/代表取締役社長 久保 裕之)は、K-GAP認証商品第3弾となる、鹿児島県長島町産の「鰤王」を使用した「直巻 鰤王」と、鹿児島県種子島産の「安納芋」を使用したスイーツ「安納芋のプリン」「安納芋のシフォンサンド」を2015年4月28日(火)より、鹿児島・宮崎県のファミリーマート店舗340店(2015年3月末現在)にて期間限定で発売いたします。

地域振興への貢献

弊社は2007年9月に鹿児島県と多分野における協定を締結致しました。その一項目である「地産地消や食育に関すること」として地元食材を使用した地産地消商品の開発・販売を多数手がけております。今回は、長島町産のブランド「鰤王」を使用したおむすびと種子島産の「安納芋」を使用したデザートを発売し、地産地消への貢献をいたします。

食の安心・安全へのこだわり

鹿児島県食の安全推進課、東町漁業協同組合・JA鹿児島県経済連のご協力のもとK-GAP(かごしまの農林水産物認証制度)認証の水産物「鰤王」と「安納芋」を使用し「安心・安全」にこだわりました。

鰤王とは

“鰤王”とは、長島町の入り江が多く穏やかである特別な漁場にて、東町漁協の「ぶり養殖管理基準書」に沿った徹底した品質管理システムのもと、安心・安全にこだわり、稚魚から一貫生産された鰤のブランドです。

商品内容


【商品名】直巻 鰤王
【価 格】本体:184円、税込:198円
【内 容】鹿児島県長島町産の鰤であるK-GAP認証の“鰤王”の切り身を漬の状態にし、おむすびの中具にしています。
*漬とは鹿児島の醤油メーカーのタレにて甘辛く味付けしたものです。

【商品名】安納芋のプリン(鹿児島県産さつまいも使用)
【価 格】本体 186円、税込 200円
【内 容】K-GAP認証の種子島産「安納芋」を使用し、芋の自然な甘みと食感を活かしたシンプルでほっくりとしたプリンです。

【商品名】安納芋のシフォンサンド(鹿児島県産さつまいも使用)
【価 格】本体 186円、税込 200円
【内 容】K-GAP認証の種子島産「安納芋」を練り込んだシフォン生地とクリームを使用し、芋の甘さを活かすため、最低限の砂糖におさえて作っています。

南九州ファミリーマートは「地元密着」を企業理念に掲げ、「Fun&Fresh」のテーマのもと、お客さまに新しい生活スタイルを提案し、“気軽にこころの豊かさ” を感じていただけるコンビニエンスストアを目指してまいります。

以上