鹿児島の人気ラーメン店の味を再現！「金斗雲監修“黄雲”味噌ラーメン」発売のご案内

2015年11月24日

株式会社南九州ファミリーマート（本社：鹿児島市真砂本町／代表取締役社長久保裕之）は、Noodle Laboratory金斗雲（オーナー岸良倫明）が監修した「金斗雲監修“黄雲”味噌ラーメン」を１２月１日(火)より鹿児島・宮崎県のファミリーマート３３８店舗(２０１５年１０月末現在)にて期間限定で発売いたします。

ラーメン専門店“金斗雲”とは

２０１２年５月に創業、鹿児島市荒田店と中央駅前店の２店舗を展開する人気ラーメン店です。
歴史は３年と浅いが、多くのコンテスト等に出場し好成績を収め、急伸長しているラーメン店。
2014-2015Yahoo!ラーメン特集「第６回最強の次世代ラーメン決定戦」にて準優勝、オリジナルカップ麺が全国で発売されました。
「第一回鹿児島ラーメン王決定戦」においても上位１５店舗に選出され、決勝へ進出しました。
今回は、看板メニューである味噌ラーメンの“黄雲”を再現しました。

商品概要

【商品名】	金斗雲監修“黄雲”味噌ラーメン
【価　格】	本体：４３６円、税込：４７０円
【発売日】	北海道産小麦を100％使用し、低温で熟成させることで、つるみと弾力がアップした太麺のちぢれ麺を使用し、店主こだわりの濃厚な味噌の味わいが特徴のスープです。キャベツ、もやし、玉ねぎ、ネギなど野菜をたっぷり乗せ、玉子、チャーシューをトッピングしました。

南九州ファミリーマートは「地元密着」を企業理念に掲げ、「Fun＆Fresh」のテーマのもと、お客さまに新しい生活スタイルを提案し、“気軽にこころの豊かさ” を感じていただけるコンビニエンスストアを目指してまいります。

以上