「K-GAP」グルメシリーズ商品第11弾!デザート、おむすび、弁当、調理麺 発売のご案内

株式会社南九州ファミリーマート(本社:鹿児島市真砂本町/代表取締役社長 久保 裕之)は、かごしまの農林水産物認証制度「K-GAP」に認証された食材を使用した商品4品の発売を8月8日(火)より、鹿児島・宮崎県のファミリーマート404店舗(2017年7月末現在)にて約4週間限定で発売いたします。

地域振興への貢献

弊社は2007年9月に鹿児島県と多分野における協定を締結致しました。その一項目である「地産地消や食育に関すること」として地元食材を使用した地産地消商品の開発・販売を多数手がけております。「K-GAP」認証食材使用の商品の発売については2014年から今回で11回目(24種類)となり、安心・安全にこだわって生産されたK-GAP認証食材使用の商品を県内のお客様へ提供し、地産地消への貢献をいたします。
今回は新たにK-GAP認証鶏卵である「たわわたまご」(生産者:株式会社ココ・ファーム/鹿児島市南栄)をスフレケーキの生地に使用したデザート「たまごスフレ」を弊社及び、株式会社A・コープ鹿児島(本社:鹿児島市西別府町/代表取締役社長:卓間 寛)と株式会社イケダパン(本社:姶良市平松/代表取締役社長:於保 敬司)の3社で共同開発を行い、新たなK-GAP食材の高付加価値商品として、鹿児島県内のA・コープ79店舗も含めて同時発売を行います。

K-GAPとは

「かごしまの農林水産物認証制度(K-GAP)」は、安心・安全を考えた基準に沿って農業生産工程管理(GAP:Good Agricultural Practice)の取組みを外部機関が審査・認証する制度であり、鹿児島県ではこの手法を全国に先駆けて取り入れ、農林水産物の安全確保に努めています。

商品内容


【商品名】たまごスフレ(デザート)
【価 格】本体:130円、税込:140円
【内 容】K-GAP認証のたまご「たわわたまご」と鹿児島県産さつまいもを原料とした希少なでん粉『こなみずき』をスフレ生地に使用し、ふわふわのスポンジ生地に仕立て、カスタードクリームをサンドしたデザートです。『こなみずき』を使用する事で程よい口どけと弾力を味わう事が出来る商品に仕上げました。

【商品名】直巻 ぶり醤油漬け
【価 格】本体:147円、税込:158円
【内 容】K-GAP認証の鹿児島県長島町産の「鰤王」の切り身を漬けの状態にした中具を使用したおむすびです。(数量限定販売)
※「漬け」:鹿児島の醤油メーカーのたれを使用し、甘辛く味付けしたもの。

【商品名】鹿児島県産鶏と野菜の天重
【価 格】本体:399円、税込:430円
【内 容】鹿児島県産鶏のムネ肉の天ぷらと、K-GAP認証された多品目の野菜(おくら・椎茸・にがうり・ごぼう・さつまいも)の天ぷらを盛り付けた高付加価値の天重です。

【商品名】鹿児島県産野菜の天ざるそば
【価 格】本体:389円、税込:420円
【内 容】のどごしの良いざるそばにK-GAP認証野菜(おくら・椎茸・ごぼう・さつまいも)の天ぷらを盛り付けた食べごたえの感じられる天ざるそばです。

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、「Fun&Fresh」をテーマに、小商圏における生活インフラとして、来るたびに楽しい発見があり、新鮮さにあふれた、お客さまの気持ちにいちばん近いコンビニエンスストアを目指してまいります。

以上