鹿児島の人気ラーメン店、「金斗雲」監修!“冷しまぜ雲”期間限定発売のご案内

株式会社南九州ファミリーマート(本社:鹿児島市真砂本町/代表取締役社長 久保 裕之)は、Noodle Laboratory金斗雲(オーナー 岸良 倫明)が監修した「金斗雲監修“冷しまぜ雲”」を5月14日(火)より、鹿児島・宮崎県のファミリーマート400店舗(2019年4月末現在)にて期間限定で発売いたします。

鹿児島の人気ラーメン専門店“金斗雲”

2012年5月に創業、現在鹿児島市内に荒田本店と中央駅前店、小川町店、慈眼寺店、天文館文化通り店を展開。別ブランドとして、マルヤガーデンズ7Fにプロデュースしたヌードルカフェ「mencha(メンチャ)」や、女性向けのまぜそば専門店「NO SOUP KINTOUN」を開店するなど、様々なラーメンのスタイルを提供しております。また、鹿児島市で開催された「鹿児島ラーメン王決定戦」の第1回~第5回大会においては全て上位15店舗に選出され、決勝へ進出。第三回大会においては決勝でも5位に入賞いたしました。

「まぜそば」を冷し麺にてオリジナル監修

2号店「金斗雲RISING」で提供されている「まぜ雲」をベースに、ファミリーマートオリジナルとして夏向けに冷し麺タイプで監修いただき、期間限定で商品化しました。
パッケージには、金斗雲全店舗で使用できる「替玉(ストレート)引換券」を貼付し、金斗雲店舗にて引換券を見せると替玉ストレートのサービスを受けられます。

商品概要



【商品名】金斗雲監修 “冷しまぜ雲”
【価 格】本体 482円、税込520円
【内 容】麺は食感のよい三層麺(外層でモチモチ感、内層はコシのある食感)に、店主こだわりの濃厚な醤油たれを絡めて食べるまぜそばです。具材には半熟玉子、チャーシュー、キャベツ、もやし、玉ねぎ、ねぎ等の野菜をトッピングした食べ応えある仕立て。
お好みで別添の酢、ラー油を加えることで味を変えてお召し上がりいただけます。

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、「Fun & Fresh」をテーマに、小商圏における生活インフラとして、来るたびに楽しい発見があり、新鮮さにあふれた、お客さまの気持ちにいちばん近いコンビニエンスストアを目指してまいります。

以上