地域商品

株式会社南九州ファミリーマート（本社：鹿児島市真砂本町／代表取締役社長 久保 裕之）は、鹿児島県出水市の「赤鶏農業協同組合」（代表理事組合長 田下 豊）の「赤鶏さつま」を使用したお弁当2品を、6月4日（火）より、鹿児島県・宮崎県のファミリーマート400店舗（2019年4月末現在）にて、7月1日（月）迄の期間限定で発売いたします。

「赤鶏さつま」とは

飼育日数や飼料などにこだわって飼育された鶏、“銘柄鶏"の中の赤鶏「羽の赤い（茶褐色）鶏」です。飼育日数を60日に設定しているため、ブロイラーと比べると適度な歯ごたえをお楽しみいただけます。また、味に関して重要な役割を持つ飼料にもこだわっており、抗生物質を含まず、麦入りで鶏臭さを抑えるために動物性たんぱく質を一切使用しておりません。

地域振興への貢献

弊社は2007年9月に鹿児島県と多分野における協定を締結致しました。その一項目である「地産地消や食育に関すること」として、地元食材を使用した地産地消商品の開発・販売を多数手掛けております。今回の「赤鶏さつま」に関しては、2016年から定期的に食材として使用させていただいており、地元・出水市のみならず鹿児島県・宮崎県下の店舗でも売上好調であることから、県産品の更なる認知度向上と、地産地消への貢献として発売を行います。

商品概要

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