鹿児島県産食材「赤鶏さつま」を使用したおむすび・お弁当・サラダ・お惣菜 4品発売のご案内

株式会社南九州ファミリーマート(本社:鹿児島市真砂本町/代表取締役社長 飯塚 隆)は、鹿児島県出水市の銘柄鶏である、鹿児島県産食材「赤鶏さつま」を使用した、おむすび・お弁当・サラダ・お惣菜4品を2月23日(火)より、鹿児島県・宮崎県のファミリーマート389店舗(2021年1月末現在)にて、期間限定で発売いたします。

「赤鶏さつま」について

飼育日数や飼料などにこだわって飼育された鶏、“銘柄鶏”の中の赤鶏「羽の赤い(茶褐色)鶏」です。飼育日数を60日に設定しているため、ブロイラーと比べると適度な歯ごたえをお楽しみいただけます。また、味に関して重要な役割を持つ飼料にもこだわっており、抗生物質を含まず、麦入りで鶏臭さを抑えるために動物性たんぱく質を一切使用しておりません。

地域振興への貢献

弊社は2007年9月に鹿児島県と多分野における協定を締結致しました。その一項目である「地産地消や食育に関すること」として、地元食材を使用した地産地消商品の開発・販売を多数手掛けております。

商品概要



【商品名】手巻 赤鶏さつまの鶏そぼろ
【価 格】本体121円、税込130円
【内 容】鹿児島の銘柄鶏“赤鶏さつま”のムネ肉をそぼろにし、甘辛く味付けし、手巻おむすびの中具にトッピングしました。


【商品名】赤鶏さつまのチキンカツ&わかめごはん
【価 格】本体462円、税込498円
【内 容】鹿児島の銘柄鶏“赤鶏さつま”のムネ肉を塩麹に漬込み、柔らかいチキンカツに仕上げました。わかめごはんとの相性抜群です。


【商品名】赤鶏さつまのチキンカツ
【価 格】本体369円、税込398円
【内 容】鹿児島の銘柄鶏“赤鶏さつま”のムネ肉をジューシーなチキンカツに仕立てました。濃厚なカツソースと、とろけるチーズソースを合わせました。


【商品名】野菜と食べる赤鶏さつまのサラダ
【価 格】本体325円、税込350円
【内 容】野菜サラダに鹿児島の銘柄鶏“赤鶏さつま”のサラダチキンとムネ肉の唐揚げを盛付けました。
※ドレッシングは別売りとなります。

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。

以上