特集
enne(エンネ)タイアップ商品発売
10月8日(火)より、鹿児島県・宮崎県のファミリーマートにて鹿児島の有名チーズケーキ専門店『enne』監修によるデザート・パンを期間限定で発売いたします。
クッキーチーズデニッシュ 145円(税込)
しっとりしたデニッシュ生地に、特製クリームチーズフィリングを合わせました。さっくりクッキー生地がアクセント。鹿児島県・宮崎県のファミリーマートでしか購入できない限定品です。
発売前、オーナー:藤井雄大さんに話を聞いてきました。
お店について教えてください
enneとはフィンランドの言葉で〝ご縁〟の意味です。
たくさんのご縁が人生の財産だと思います。
チーズケーキを通して、ご縁の輪を広げていきたいですね。
今回のタイアップを聞いたとき、どう思いましたか
夢が一つ叶ったかな。
タイアップできることは光栄の一言に尽きます。
今回のタイアップをきっかけに少しでも多くの方に〝enneのチーズケーキ〟を食べて頂くきっかけになってくれればなと思います。
タイアップ商品を開発する上でこだわった部分を教えてください
バスクチーズケーキは、監修商品であっても味と食感のクオリティは妥協したくなかったので、オリジナルとほぼ同じになるように材料から焼成時間までこだわり、何度も試作を重ねました。
贅沢なクリームチーズの濃厚さと滑らかな舌触りは十分再現できていると思います。
パンは、新しくチャレンジできる分野であったので、チーズケーキをパンで再現するならばとチーズケーキ屋ならではの視点と発想で楽しく商品開発しました。
最後に一言お願いします
自分たちの好きが詰まった商品です。是非お召し上がりください。
enne THE CHEESECAKE SHOP
鹿児島県日置市伊集院町にある完全予約制のチーズケーキ専門店。
人気の「バスクチーズケーキ」を中心に、常時5~6種類のチーズケーキを展開。
店舗情報
住所:鹿児島県日置市伊集院町徳重1603-57
TEL:099-811-1644
URL:https://enne-cheesecake.com/
Instagram:https://www.instagram.com/enne.cheesecake/