地域商品

株式会社南九州ファミリーマート（本社：鹿児島市真砂本町／代表取締役社長 久保 裕之）は、Noodle Laboratory金斗雲（オーナー 岸良 倫明）、麺歩バガボンド（店主 萩原 卓）、チュウカソバキミイロ（店主 堤田 敏昭）が合同監修した「3店合同監修“味噌豚骨魚介ラーメン”」を11月13日（火）より、鹿児島・宮崎県のファミリーマート405店舗（2018年10月末現在）にて期間限定で発売いたします。

鹿児島市の人気ラーメン店3店舗が集結

1. Noodle Laboratory金斗雲
   2012年5月に創業、現在鹿児島市に4店舗を展開し、別ブランド“mencha”としても2店舗を展開。鹿児島市で開催された「鹿児島ラーメン王決定戦」の第1回～第4回大会においてはいずれも上位15店舗に選出され、決勝へ進出。
2. 麺歩 バガボンド
   鹿児島市山下町に2007年8月に創業した自家製麺と豚骨魚介のスープが人気のつけ麺・ラーメン専門店。CVSとのコラボは初。
3. チュウカソバキミイロ
   鹿児島市名山町に2017年8月に開業した中華そば専門店。雑誌やメディア、SNSでの評判が高く、人気上昇中。CVSとのコラボは初。

南九州ファミリーマート初となる同業者合同コラボ商品

味噌豚骨をベースにしながら、最近のラーメン界のトレンドである魚介系も取り入れたスープに、太麺がからみます。麺・スープ・具材のバランスを考慮し、シャキシャキの食感が残る野菜と中華そば定番具材のナルト、メンマに、チャーシューと、各店主の持ち合わせる個性、感性を闘わせながら、お互いの店舗で出されているラーメンの特長を生かした商品に仕上げてあります。

商品概要

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